2020/04/12


日記
春の訪れ

今年は暖冬の影響で早いのだろうか。 この季節の旬の食材、大きな筍を2本も頂いた。 同業者のSさま、毎年恒例ありがとうございます! 昨晩、早速灰汁を抜き本日の朝ごはんに筍の炊き込みご飯ごっつぁんです。 旬の筍はやっぱり美味 …