
今日は仕事で龍ケ崎市へ。
お昼時、無性につけ麺が食べたくなり。
Googleで見つけた「龍ヶ崎製麺堂てつ」さんへ初訪問してきました。

運ばれてきた一杯は、まさに王道の大勝軒系!
麺はツルツルシコシコ。
喉越しが抜群に良くて、噛むほどに小麦の旨みが広がります。
つけ汁はあっさりとした醤油ベース。
程よい酸味とコクが麺に絡んで、箸が止まりません。
今回は贅沢に「大盛り(400gオーバー)」を注文したのですが。。。
あまりの美味しさに、気づけばいつも通りペロリと完食!
最後はスープ割りまでしっかりいただき、一滴残らず堪能してきました。
石岡市にもこんな本格的なつけ麺屋さんがあったらいいのにな。。。
なんて、帰りの車中で余韻に浸るほど大満足のランチでした。
美味しいつけ麺でお腹いっぱい、どうもご馳走様でした♪
