先日、笠間市へ行った際のランチ
以前から気になっていた 中華そばのあい川 へ初訪問
なかなか営業時間と合わず寄れてなかった
メニューを一通り眺めまずは定番と思われる商品
特製中華そばの醤油をいただきました
具材はエビワンタン・味玉・メンマとチャーシュー
チャーシューはもも・肩ロース・大山とりむねの3種
スープはキリッとした醤油の清鶏スープと思われる
麺は喉越しのいいストレート
ちなみに手もみ麺にも変更可能と記載がありましたよ
全体的なバランスも良くスープまでほぼ飲み干し完食
王道の中華そば、やっぱり美味いですね
残念だったのは時間的にライス切れで鶏丼が食べれなかった事
ただ、坦々系の気になるメニューも沢山ありリピは確定
その時こそ未食の鶏丼をいただきたいと思います
とても幸せなランチを、どうもご馳走様でした♪
