春の味覚の届け物

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カテゴリー: グルメ


昨日は初物・春の味覚である筍をいただきました!

今年は陽気も良く豊作の年、だから大変だそうです。

さっそく無人精米機へ向かい米ぬかをGET、と思いきや。

この時期だからでしょうかね、空っぽ。

精米に来るお客様を車で待ち、無事に手に入れる事ができました。

米ぬかを入れたたっぷりのお湯で煮ること40分。

タッパー3個分の春の味覚でございます。

ここから先は妻へバトンタッチ、筍ごはん・筍の味噌汁・筍の煮物。

今晩の夕食が楽しみで仕方ありません。

S様いつもありがとうございます、初物の筍を堪能させていただきます♪